Dominio de Atauta

Atauta egy érintetlen völgy, mely Soria tartományban fekszik, mindössze 50 km-re a Duero folyó forrásától. Ezt a völgyet elkerülte a filoxéra járvány, így a pincészet ültetvényeinek átlagos életkora több, mint 100 év, de a legfiatalabb szőlőtőkéket is 85 éve ültették. Nem csak az ültetvények idősek, ebben a völgyben, több 500 évesnél is régebbi pince található – néhányat még ma is használnak.

Ebben a környezetben készíti a pincészet különféle borait, mindet tempranillo-ból.