Santos&Seixo (Vinho Verde), Alvarinho Reserva - 2021

100% Alvarinho, amelyet első lépésben darálás után 12 órán át lehütve héjon tartottak, majd pneumatikus présbe tettek, ahol az összes must nyomás nélkül kerül az erjesztő tartályba. Erjesztés idő 15-20 nap rozsdamentes acéltartályban, 15-18 fok közötti hőmérsékleten, amit 6-8 hónapos fimoseprőn érlelés követett szintén tartályban

Citrusos színű bor, intenzív és összetett illattal, amelyben a maracujás gyümölcsök jegyei kiemelkednek. Szájban jól strukturált, mély savakkal és szép lecsengéssel.